CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN: La Pirámide, Agrelo; Domingo, Villa Bastías; Nicasia, Altamira. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 940, 1100, 1000
CRIANZA / BARRICADO: Tiempo en Barriles: 18 meses. Tipo de Barriles: 85% Roble Francés, 30% nuevo y 15% Roble Americano nuevo.
ENÓLOGO: Alejandro Vigil
NOTAS DE CATA: Angélica Zapata Cabernet Sauvignon es un blend proveniente de uvas Cabernet de tres diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia. El viñedo "La Pirámide" aporta aromas de frutos negros maduros. "Domingo" confiere notas de menta y eucaliptus. "La Consulta" otorga notas especiadas y de pimienta negra. Estos tres elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final.
