CORTE: 100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN: Agrelo. Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 960
CRIANZA / BARRICADO: 12 meses en fudres de roble francés.
ELABORACIÓN: Cosecha manual en cajas de 17 kg. Maceración entre 15 y 20 días a 24/26°C. Fermentación en los exclusivos mates de concreto. Solo se utilizan levaduras autóctonas.
NOTAS DE CATA: De gran elegancia y cuerpo, voluminoso y amables. El roble aporta sutilezas de vainilla y chocolate, y las uvas aromas a frutos rojos y sus ricas mermeladas.
